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這家壽月堂是搜尋東京抹茶甜點時被生火的,後來發現原來名氣不小,其母公司是1854年創業的丸山海苔,迄今已有百多年歷史,壽月堂是日本茶的副線,甚至在巴黎也有分店。

這次到訪的是銀座歌舞伎座店,位於東銀座駅附近,樓下是歌舞伎劇場,一開始差點以為走錯XD 穿過歌舞伎座大廳乘搭電梯,找到隱藏在角落的壽月堂。

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壽月堂所有店面都是日本建築大匠隈研吾設計的,果然是很不得了的老字號。

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店面沿用了隈大師擅長的竹系設計,配搭黑色系石材,低調大氣又典雅。最前方是海苔和茶葉的零售商品,和外帶的蛋糕。如果不是接下來有行程,真想多買幾款試試。

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壽月堂提供日式茶道體驗課程,客人可在此學習泡茶及烤茶的體驗。

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我們被安排至庭園席,可以欣賞到屋上庭園的景色。當天所見也有不少人特意參觀。

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我們又餓又甚麼都想試,共點了三種,首先是抹茶蒙布朗,我沒吃到,不過獲得老媽的青睞大口稱讚,應該很不錯。

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既然母公司是做海苔的,這個海苔奶油意大利麵配櫻花蝦和菠菜應該也挺值得期待的,果然不錯吃,左邊的海苔可隨意加入意麵,脆的軟的隨個人喜好,不過份量頗大,吃完都飽了。

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想說第一道蒙布朗老媽吃不飽,同時點了抹茶法式吐司,上菜時都呆了…好大…而且有點普通,老媽說星野HAL的法式吐司比較好吃XD

壽月堂 (寿月堂 銀座歌舞伎座店)
東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー 5F
營業時間:10:00-18:00
https://maruyamanori.net/sp/kabuki-za/store/

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