萌起帶老媽去東京的念頭,是因為想讓她吃吃河豚。因為上次到六本木分店不用排隊(初訪分享),這次也沒有做甚麼準備,五點左右就walk-in了,結果店長說沒有訂位要等一小時……就到附近商場逛了一下。六點回到餐廳,被帶到樓上的沙發席。
比起初訪時的菜單,多了些新產品,上面的是燻製FG(不知道FG是甚麼),下面的是白彩沙拉。
由於老媽是小鳥胃,如果點兩份套餐肯定吃不完,所以事前發了個電郵,向餐廳查詢可不可以兩個人點一份套餐加一些散點,對方回覆「可以」,實在太好了。
既然人家這麼爽快,我們就點豐盛一點的「醍醐」,比最便宜的「玄」(前名匠味)多了一份炸河豚。另外剛巧碰到一人份火鍋半價優惠,所以加點了一份。
醍醐套餐包括醋醃河豚皮,酸酸的很開胃。
河豚刺身,雖然切得很薄,但很有口感。
炸河豚,剛炸好的很燙口好吃,魚肉炸熟了口感比較紮實。
河豚火鍋,同樣吃完後有專人煮雜炊。
最後以一球冰淇淋完結。
結帳時不知道是有折扣還是怎樣,加加減減下最後是以一個套餐的價錢,多吃了一人份的河豚火鍋,超讚的!
玄品ふぐ 上野の関
東京都台東区上野2-1-6 1F-4F
營業時間:12:00-15:00、16:00-23:30(周末假期:11:30-23:30)
http://www.tettiri.com/
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