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來到札幌,當然要嚐嚐名物湯咖喱,這次選了狸小路附近的suage+。suage+在一幢大廈的二樓,在夜間就衝著紅色的光前進吧。

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店內燈光較暗,看起來甚有情調。

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服務生知道是外國遊客後,拿來了英語餐單,上面介紹了點餐方法,先選咖喱菜式,再選招牌湯還是墨汁湯,接著是辣度和飯的份量,最後添加額外配料。

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不幸地在洞爺湖賞煙花時著涼了,喉嚨開始疼痛,安排在札幌都是對喉嚨有點刺激的美食,但難得來北海道一次,還是決定拼了!點了炸雞腿湯咖喱(チキンレッグと野菜カレー),辣度就簡單選了2。湯咖喱看來水水的,但味道卻很濃郁,有人說正常吃法應該是盛一口飯泡進湯咖喱裡吃,但我總不自覺地習慣把湯澆到飯上頭XD 雞腿嫩嫩的,皮吃的時候還帶一點脆,好吃。

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suage+
北海道札幌市中央区南4条西5丁目都志松ビル2F (ノルベサ南向)
營業時間:11:30-22:30 (周日假期:11:30-22:00)
http://www.suage.info

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