通常說起成吉思汗,都會想起一名歷史人物;但在北海道,成吉思汗是烤羊肉的代名詞喔!札幌有名的「成吉思汗」店有很多,可是比起羊肉,我更關注的是那些店選用哪些蔬菜。因為有部分店是用洋蔥,一部分店用芽菜,對於不愛前者熱愛後者的我,出發前一直在網上看候選店舖究竟是用哪種蔬菜,最後決定去吃連鎖店「松尾ジンギスカン」札幌駅前店。
雖然名為札幌駅前店,但其實不是在JR札幌站附近,而是市營地下鐵SAPPORO站「さっぽろ駅」。從10號出口上來,走到日本生命札幌大廈,下一層就是松尾ジンギスカン。
五點半左右進去,客人不算多。服務員安排了一張六人座給我,也太寬敞了XDD
餐牌上有各種放題及套餐,但我只點了一份最基本的「成吉思汗羊肉」(ラムジンギスカン)及一碗白飯。
另外從網上印了優惠券,可選杏仁豆腐或帶骨香腸,當然選了後者。
一人份的成吉思汗羊肉來了!服務員先為我炒蔬菜,再放上羊肉。看那滿滿的芽菜,吸收了羊肉的油脂,一定很好吃。
優惠券贈送的香腸也不小,非常有誠意。
烤香香又帶點焦的羊肉好好吃,加上帶點油的芽菜很下飯。雖然一人份看起來不多,但吃完真的會很滿足。
松尾ジンギスカン 札幌駅前店
札幌市中央区北3条西4丁目1-1 日本生命札幌ビルB1
營業時間:11:00-15:00, 17:00-23:00
http://www.matsuo1956.jp/