來到京都,怎麼能不吃豆腐料理?嵯峨とうふ 稲在嵐山共有兩家店,北店比較近竹林之道,這次選了天龍寺對面的本店,地面是賣甜點的嵐山さくら餅 稲。
嵯峨とうふ 稲以套餐為主,一人要點一份餐。
菜單也有中文的。
用餐在一樓,只有從樓梯上去。
我們點了兩份混著吃,第一份是京腐皮蓋澆御膳(京湯葉あんかけ御膳),內容有生麩田楽、胡麻豆腐天婦羅、白味噌湯、腐皮五穀米、京漬物及自家製黑本蕨餅。
味噌湯裡有放手鞠麩,即是手鞠造型的麵筋。
另一份是豐盛一點的嵯峨御膳。
跟京湯葉あんかけ御膳不一樣的是,多了自家製くみあげ湯葉。
桌上有教學如何食用,我都是用點的XDD。
另外有湯豆腐,非常清淡的味道XD
豆乳茶碗蒸不錯吃~
嵯峨とうふ 稲
京都市右京区嵯峨天龍寺造路町19
營業時間:11:00-18:30
http://www.kyo-ine.com/
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