晚餐要來吃三胞胎來訪過的海鮮燒烤店「秀敏家」,查daum map時看到有一台巴士可以到秀敏家,但當我走到標註的巴士站點時,卻完全沒看到站牌……
(daum map截圖)
等了一陣子,覺得不是辦法,決定鼓起勇氣——乘計程車。把秀敏家的地址秀給司機叔叔看,他就「啊秀敏家」這樣說。
5-10分鐘左右便把我載至目的地,車費3000韓圜,大概是乘巴士的雙倍,不過也不算貴。
秀敏家算是當地名店之一,牆上掛滿了名人簽名。
這是我們宋阿爸的。
節目中阿爸有說過,三寶出生前、阿媽還在釜山任職的時候,他們都很常來這家店。
宋家坐的是在室外的小帳篷。
而我被安排在室內的位置,果然是名店,已經坐滿了。
這是餐單,主要分為燒烤類及湯類等。
是沒有焦糖瑪奇朵的。
宋阿爸說:這裡的鰻魚最好吃。
上桌時還在蠕動,非常新鮮。
當時還送了活章魚給孩子們,嚇壞我們民國了。
來看大韓博士說明。
秀敏家是用真正的煤火燒烤,是韓國綜藝中冬天常見的蜂窩煤。
對不起宋阿爸,我沒點烤鰻魚,想說一個人吃一整份會膩。反而看中了貝類拼盤,有幾種換著吃感覺比較好。
點菜後先送上小菜和海帶湯,還是幾隻冰好的蝦子。
釜山的海帶湯感覺都偏淡?
主角來了!感覺好豪華啊!
可以點芥末及醬油,不過感覺味道跟日本的有點不同。
這邊都是自己動手的,第一波先烤干貝。
這種貝也很爽脆有嚼勁。
壓軸的來了~ 超大隻的大貝殼,還有鮑魚也一起燒,哈哈哈哈。
可能是我一顆一顆燒吃太慢,服務員來幫我烤。上桌時有兩盆洋蔥,可是因為我不吃洋蔥,所以把它們棄置在一旁裝蝦殼。原來那些洋蔥是用來盛著貝肉一起烤的,服務員重新拿了一盤洋蔥來幫我弄。
烤一會兒後用之前吃完的干貝殼當蓋子。
鮑魚啊~~ 好幸福~~
這算是我在釜山最豪華的一頓飯了,要30000韓圜,可是不後悔XD 吃飽便乘巴士到2號線萇山站乘地鐵回去。
2017年阿爸跑完馬拉松也有來這家店用餐,果然是愛店耶~
秀敏家 수민이네
釜山海雲台區中洞595-4 부산 해운대구 중동 595-4
電話:051-701-7661
營業時間:12:00-07:00