Ultimate Wonderland

青森屋有三家餐廳，一家是自助餐「のれそれ食堂」，一家是傳統日式風格「南部曲屋」，以及只供應晚餐、有表演觀賞的「陸奧祭屋」（みちのく祭りや）。

原本我們早晚餐都是選了基本的「のれそれ食堂」，但想到自助餐經常也有機會吃，不如加錢選比較特別的「陸奧祭屋」。

Check in時會收到一張入場券，背後是時間表，18:15-19:00有餐前飲，18:45開放進場，吃一小時之後開始表演。

入口的佈置都是祭典主題，好有fu~

把入場券交給服務員，會收到座位表。我們被分到南部13桌，看圖感覺蠻靠近舞台的。

另外可以拿一把扇子，就像祭典時大家也會拿扇子揮舞助興一樣。 

位置分為三層，依觀察通常會把有小朋友的放在最上層。

我們坐在中間的第二層。

還真是蠻靠近舞台的XD

因為我不吃牛，事前先發了個電郵通知飯店在我的餐點不要放牛，沒想到飯店的跟進電郵非常仔細，感覺很細心。

今天的菜單如下：

前菜及生魚片已經放在桌上，這份是我媽的。

但為何我那份沒有前菜？

原來因為我不吃牛，為免出錯，到我入座後才把我那份送過來，右上角的碳烤牛肉換成了海帶。

這邊是吃完桌上的東西就會上下一組，所以每一桌的進度都不一樣。吃完前菜會上五層蒸籠。

五層蒸籠分別是清燉牛肉、帆立貝、山椒雞肉配青菜、清燉野菜和白飯。

這個是我的特製版，第一層換成了蝦子。

結束我媽說應該也是幫她換XD 哎我不知道會換成蝦子唄XD

大大的帆立貝~ 

然後是青森名產煎餅湯，菇湯加上煎餅，很清甜。這一道可以續湯的。

是在餐廳中央盛給客人的。

最後一道是甜點，分別是和果子、大福及水果。和果子吃不出是甚麼材料，但有種焦香XD

19:45左右，開始第一個表演——三味線。

其後有一位歌手出來演唱。 

三味線演奏結束後，換上年輕的服務員演奏與跳舞。

也會介紹青森四大祭的習俗。

其中一段模仿了祭典時舞動燈籠的情形。

台上的表演者拿著頭笠起舞。

下台邀請觀眾加入。

結果大家一起跳舞，作為表演的尾聲。 

離開餐廳時，看到不少住客在じゃわめぐ広場舞台等候，原來是剛才的三味線及唱歌表演，非常多的捧場客。

第二天的早餐是在のれそれ食堂吃，要先穿過長長的走廊。

服務員帶我們到取餐區附近的座位。 

食物包括自助餐常見的乳酪、水果、麵包、日式漬物等。

飲料當然少不得蘋果汁。 

のれそれ食堂以「媽媽的料理」為主題，所以有「媽媽」為大家盛稀飯。

當然少不得味噌湯，這天的是帆立貝味噌湯。

感覺用小朋友的食具比較開心XD

每樣拿了一點過來。

因為想試試特製的蘋果帆立貝咖哩，盛了一小碗飯。咖哩甜甜的很好吃。 

另外的一半飯用來配我的愛「鹽辛」來吃，可惜這次沒在日本買到。

貨真價實的帆立貝味噌湯。

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星野リゾート 青森屋
青森県三沢市字古間木山56
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