一搜福岡的螃蟹專門店,最多評價的是「螃蟹通」(かに通)。這家店原本在中洲川端站附近,不過18年10月搬去天神及赤阪站一帶了,所以我們到訪的是新店。
整幢都是螃蟹通的店,我們之前透過電郵訂位,被帶到G樓的位置,這一層都是半包廂的形式。
會選擇螃蟹通是因為它以套餐為主,對不諳日語的遊客來說最容易點餐了。不過雖然店內有外語菜單,但種類比較少,加上日語菜單有圖片參照,建議還是以日語菜單點菜。
我們三個人,點了兩份かにすき鍋会席 梅(最少兩人起),再加些單點。先上的是套餐的前菜。
套餐的涮蟹腿,蘸醋吃。
單點的蟹肉沙拉,份量頗大。
套餐的可樂餅,熱呼呼的,不過一人一個有點佔胃XD
單點的螃蟹天婦羅,螃蟹的鮮味沒有因為炸過而消失喔。
套餐的茶碗蒸,為何日本的茶碗蒸都那麼好吃~
我們這個套餐的主角是蟹鍋,會有服務員協助烹調。在日本吃過幾次連鎖蟹料理餐廳,這盤蟹身鮮甜得被我封為目前吃過的第一名!
吃火鍋最後當然要吃雜炊,不要漏掉任何精華。
甜點是水果。
這一餐人均5000日圓,雖然不便宜,但我們三人對它都是好評,我媽回港後還說是九州之旅最棒的一餐呢。
吃到一半的時候,旁邊來了一桌香港人(雖然隔著包廂看不到臉)。後來女將來煮火鍋時說,今天來了好幾桌香港人,幾乎G樓全都是香港人XD 雖然深受遊客歡迎,不過也有當地人來吃,我們離開時店員還忙著接日本人的預約電話呢(說日文的應該是日本人吧XD)
螃蟹通 かに通 博多店
福岡市中央区大名1-8-22
營業時間:11:00-15:00 17:00-23:00
http://www.kanitsu.co.jp/hakata/
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