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乘紅眼廉航來到東京,放下行李後先吃點早餐補充體力。說到早餐,就想試試有早餐女王之稱的「Sarabeth's」,她在東京有三家分店,當中東京店8時便開始營業,其他兩家都要到9時。

東京店位於八重州北口旁邊,官網可以預約,不過像我一樣一大早過去,其實可以直接入內。

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從這條扶手電梯上去Sarabeth's,別像我傻傻的衝進去旁邊的大廈發現沒辦法上去XD

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平日的營業時間從早上8時開始,11點之後上層的天台餐廳也會開放。

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早上雖然沒有滿座,但一直有客人入內,除了外國客人以外,也有來開早餐會議的上班族。

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早餐主要有三種選擇,分別是法式吐司、Egg Benedict及早上8時至9時限定的Early Bird Plate;如果要輕食,也有fruit bowl之類。法式吐司及Egg Benedict都是這裡有名的食物,不過只有我一人,就來份Egg Benedict吧。 

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圓滾滾的Egg Benedict淋上香濃的荷蘭醬~

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切開流出黃澄澄的蛋汁,然而最突出的是烤得香香的肉片,在蛋汁及荷蘭醬中突圍而出,超讚的~~

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喝著拿鐵,悠閒地享用早餐,作為這幾天東京之旅一個順利的開始。

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Sarabeth's東京店 サラベス 東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館2・3F
營業時間:08:00-23:00 星期六:09:00-23:00 / 周日假日:09:00-22:00)
http://sarabethsrestaurants.jp/cn/

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