Ultimate Wonderland

來台灣當然要吃麻辣鍋，「這一小鍋」是85 度C餐飲品牌「這一鍋皇室祕藏鍋物」的副線，顧名思義是以個人鍋為主，目前在台灣有九家分店，台北只有松山及誠品南西店，我去的是誠品南西店。

我到的時候已經不是用餐高峰期，所以不用排隊。

店裝有種復古味，很適合打卡呢~

Bar桌的設計，讓單身客也可以很自在地吃火鍋。

這邊的點餐方法是先選湯底及主餐，湯底除了石頭鍋以外都要加錢，招牌是麻辣鍋及老火湯，主餐也可以加錢自製海陸雙拼。另收20元清潔費。

兩個人來點雙人餐更划算。

點餐後去櫃台付款，雖然是位於誠品內，但誠品會員沒有折扣喔。

基本上除了帶位、付款及送菜之外，其他都是自助的，像是飲料想喝甚麼都可以倒，有汽水、果汁、茶等。

杯子也很有風格。 

甜點是冰淇淋，有兩種口味。

醬料也是自助的，我弄了一點清爽的醋醬~

加湯也是靠自己的，要認住手柄上的圈圈不要加錯湯。

桌上有小牌子提醒各種食材的烹調時間。

只是去個洗手間，菜都上齊了。看起來超豐盛的~

鍋底還是選了麻辣鍋，如果不夠吃可以加點鴨血豆腐。不知道為什麼一開始湯這麼少XD

鴨血蠻好吃的，但豆腐一般。

我特別想吃海鮮，所以選了鮮蚵蛤蜊主食，份量不少，我覺得鮮蚵比較好吃，下次可以只點鮮蚵。

另外加108元加一份雞腿肉，煮久也是嫩嫩的，好吃又不會油膩~推介~

菜盤料款式很多，可以吃到不同的蔬菜，還有蛋餃和丸子。

附餐是冬粉。

一開始店員有說明用餐時間90分鐘，不過那時候可能因為是離峰時間，坐稍久一點也沒有人趕；如果是繁忙時間，還是要遵守喔~

這一小鍋 台北誠品南西店
台北市中山區南京西路14號3樓
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