事緣是這樣的,一同旅遊的家人突然提出想吃懷石料理,並由她請客,我跟她說不便宜啊,她就有點猶豫。為了滿足她的願望又保護她的銀包,我開始搜索懷石料理或會席料理午餐的資訊,最好是比較輕鬆的氛圍,又可以網上訂位,方便我們這些外國遊客。
最後被我選中了會席料理祇園迦陵,8道菜的午膳含稅6千日圓左右,雖然不算便宜,但以會席料理來說是入門級的價錢啊。預約網站有日文版 https://yoyaku.toreta.in/karyo/#/ 和英文版:https://jpneazy.com/restaurants/22/menu-reservation/form (要多付360日圓系統費)
祇園迦陵在花見小路,門面只有小小的寫著迦陵,不仔細看可能會走過呢。(照片是離開時補拍的,他們一直在門口目送我們離去)
進去後是條長廊,在那裡會有服務員接待,並請客人脫鞋。
地面是面對著廚師的吧台。
聽說外國人都會被帶到一樓,有桌子及沙發席2種。
從1樓的玻璃往下看,可以看到料理台,左邊就是吧台區。
菜單也因應提供英文版本。
第一道是頭盤腐皮蒸鯛魚,清清淡淡的的開胃菜。
然後是炸蓮藕菇菌湯。
第三道是生魚片,查了一下是西班牙馬鮫魚,口感紮實有彈性。
然後是銀杏珠芽小點,珠芽有點像小馬鈴薯的味道,蠻有趣的。
主菜要上場了,果然是主角超吸睛的(這是三人份)。
最中間的是烤油甘魚。
旁邊的是炸芋頭、栗子和醃漬物等,黑黑的是枝豆。
每一個小盤子都有裝著食物,所以記得都打開來看看。
然後是方頭魚配蘿蔔蓉。
最後一道鹹食是炊飯、味噌湯和漬物,炊飯有幾種配料可以選,但服務員用英文說完後我只聽懂了Salmon XDD
作為結束,是冰淇淋、水果及飲料。
整頓午膳我們差不多吃了1.5小時, 每道菜之間都會隔蠻久的,讓大家可多聊天。
祇園 迦陵
京都市東山区祇園町南側570-235
營業時間:11:30-15:30 18:00-22:30(定休日:星期三)
http://www.karyo-kyoto.jp/gion/en/
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