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因為我們想趁日本行的機會好好吃一頓海膽大餐,既然要吃就吃好的,村上海膽使用的是不使用明礬和添加劑的無添加海膽,在北海道共有3家店,札幌1家,函館2家。由於抵達函館時已是黃昏,函館朝市內的本店早已打烊,所以我們是到晚上營業的站前店。

事前因為怕滿座,在悠悠北海道先預約座席(點我),不過到了現場其實也沒那麼滿。

駅前店距離函館駅約5分鐘,剛好與我們入住的東急STAY函館朝市燈之湯成一直線,吃飽就直路徒步回去便可。

延伸閱讀:【北海道函館】朝市旁近JR站 房內可泡溫泉 東急STAY函館朝市燈之湯

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村上海膽函館站前店共有48席,有沙發座和單人席,也有小包間。

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完整菜單可在官網查看(點我),當天看到只是點左下角的丼飯(不論尺寸)都可以用1750日圓加點三款小吃,須知原本海膽豆乳烤菜已經要1320日圓,加多一點點多2款前菜,很容易被這種吸引的我XD

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我們點了一個S尺寸的生海膽蓋飯(因為感覺Regular尺寸沒大多少,價錢多3千日圓)、一份烤海膽、一份二色生魚片併海膽,和上面提到的三款小菜。

無添加生海膽果然很鮮甜,老媽說原本擔心會有腥味和苦味,稱讚它很好吃。烤海膽口感比較粗糙有顆粒感,豆乳烤菜就只記得白汁的味道哈哈哈。

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這一頓看起來不多,但都吃了1.1萬圓,不過很好吃是值得的。

村上海膽 函館站前店  (うにむらかみ 函館駅前店)
北海道函館市若松町7-1
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30
https://www.uni-murakami.com/hakodate-ekimae/

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